南极磷虾粉中产蛋白酶菌株的筛选、鉴定及其应用研究

李雪萍, 刘志东, 宁喜斌

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海洋湖沼通报 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (1) : 173-180. DOI: 10.13984/j.cnki.cn37-1141.2025.01.021
研究报告

南极磷虾粉中产蛋白酶菌株的筛选、鉴定及其应用研究

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Screening, identification and application of protease-producing strains in Antarctic krill meal

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